Ristorante La Contea Acilia - Home page
Finalmente si riaprono le danze: a partire dal 10 Novembre, tutti i giovedì sera, si potrà cenare e successivamente cantare le canzoni che più ci piacciono in compagnia di Stefano. Vi aspettiamo Numerosi.
La nostra passione per la cucina e l'ospitalità ci ha portato, dopo anni di duro lavoro ad avere una nostra idea di ristorazione e imprimerla nella Contea. Il nostro intento è quello di riscoprire e valorizzare la tradizione della buona tavola, della cortesia tipica italiana, attraverso la sapiente scelta delle materie prime, le giuste tecniche di cucina, una buona varietà di vini e la presentazione dei piatti tipici della cucina regionale proposti, quando possibile, in chiave moderna, dando spazio a profumi e sapori spesso dimenticati.
Noi cerchiamo di rendere i nostri locali un punto di ritrovo enogastronomico per giovani e famiglie.
Proponiamo dei menu in base alla stagionalità dei prodotti, con piatti e preparazioni che possano incontrare e gratificare tutti i palati iniziando da sfiziosi antipasti ( supplì, fiori di zucca, baccalà...).
...Primi piatti della migliore cucina tradizionale romana e primi del giorno con le paste fresche (rigorosamente di produzione propria) elaborate secondo la fantasia dello chef ...
...Secondi di carne e pesce...
...Dolci rigorosamente fatti in casa...
...Ottime pizze con impasto a lunga lievitazione. E' possibile scegliere tra una vasta varietà di pizze di tipo napoletana o romana.
un occhio particolare alla tradizione dei fritti romani e napoletani.
Il nostro ambiente e' familiare ed accogliente con personale preparato e sorridente. Vi sentirete partecipi del nostro amore per questo lavoro.
Il ristorante è dotato di un ampio parcheggio per i clienti e di una grande terrazza panoramica.
E' possibile organizzare banchetti per feste e cerimonie grazie alla spaziosa sala interna e alla grande terrazza esterna.
Vi accompagneremo e vi consiglieremo al meglio con tutta la nostra professionalità, facendovi trascorrere piacevoli momenti culinari.
Il nostro più cordiale Buon Appetito.
La Contea



